Marie-Hélène und Kimi feiern Geburtstag am Munderberg, 28.-29. Mai 2013

: zu Beginn besuchen wir das Safran-Museum im Zehnden-Stadel aus dem Jahre 1437, ...

: ... wo es viel Wissenswertes über den Safran zu sehen und zu erfahren gibt

: typisches Föhnwetter mit Sonne und Wind begleitet uns auf dem Weg über die Safranäcker

: als 6. von 8 Gängen präsentiert uns Küchenchef Josi die butterzarten Lammracks im Heu

: der Föhn ist zusammengebrochen - über Nacht hat es geschneit!

: gut ausgerüstet und in bester Laune wandern wir durch die verschneite Landschaft und ...

: ... gönnen uns in der warmen Stube Trockenfleischspezialitäten, Safranbrot und Himbertscha

: auf dem Weg ins Restaurant Salwald begegnen wir Kühen, die sich vom Schnee auch nicht beeindrucken lassen

: Safranrisotto, Safran-Fondue und Safran-Parfait-Glacé munden ausgezeichnet!

: schliesslich können wir doch noch die waghalsigen Suonen-Konstruktionen entlang der Wyssa bestaunen

: mutigen Schrittes meistern alle souverän die Rutschpartie hinunter nach Mund

: zum Abschied gibt's noch eine süsse Überraschung mit Walliser Nusstorte und dem Süsswein Altesse