Geniesserwandern

Die Fachhochschule «hepia» Genf auf Entdeckungstour in Mund, 14. Oktober 2010

weltweit einmalig ist in Mund die Doppelkultur von Safran und Roggen
aus den roten Narben der Safranblüten wird der Safran gewonnen
die blühenden Safranäcker sind ein beliebtes Fotosujet
zum Essen gibts lokale Spezialitäten: Safranrisotto, Schwarznasenlamm-Stroganoff und Safran-Mousse
ein besonderes Bravo all jenen, die trotz Schwindel die Wyssa erwandert haben!
der Schwarzhals-Geissbock wird kurz darauf die kleine Ziege decken